店舗はなく、工房をお借りしてお菓子を創っています
和と洋を織り混ぜた和菓子の美しさ、面白さ、美味しさを観て楽しんでいただけたらと思っています
材料はなるべく有機のものなど素材にこだわったものを使用しております